您吃的保健食品安全嗎？挑選保健食品5大重點，檢驗不能少！

市售保健食品琳瑯滿目，到底要怎麼挑選呢？衛生福利部曾經在2010年與民間合作進行「聰明選購保健食品大調查」，成功訪問了1289位20歲以上的台灣民眾，希望了解消費者購買保健食品的使用行為，發現民眾買保健食品，大多不看標示、產地、認證，聽人家說這吃得不錯，就掏錢購買，並非理性購買。到底要怎麼挑選？以下提供一些挑選重點與您分享，讓您吃得安全又有效！

挑選保健食品5大重點

1. 安全是首要條件

   吃入口中的東西最重要的是乾淨安全無虞，廠商的把關就很重要，如果保健食品中含有重金屬、塑化劑或是農藥殘留等有害物質，保健食品會從保養身體變成殘害身體健康的食品，就像天天服毒一樣，是不得不慎重的問題。
    

2. 有效劑量

   吃保健食品民眾最大期望都是吃得有效，而所謂的有效性都需要科學的反覆驗證，因此有效成分依照臨床科學實驗佐證，誠實添加到有效劑量，才能達到保健目的。
    

3. 成分清楚揭露、標示看得見

   根據衛生福利部都有相關的法規在規範不管是一般包裝食品、膠囊錠劑食品或是特殊營養品的標示，主要是幫消費者把關『知』的權利，因此都有規範該標示的內容，包含品名、成分、內容量、食用方式、有效日期、產地、負責廠商、地址和電話等，營養標示欄位也有要求的格式和應標示的成分和劑量換算方式。
    

4. 是否經濟合理

   保健食品不是越貴越有效，也不是便宜沒好貨，但確實是一分錢一分貨，因此可以把保健食品中添加的成分、劑量、原料產地和份量一併考量進去，同時也評估自我經濟可否負擔，才是最符合自我CP值高的保健食品。
    

5. 檢視自我需求

   先評估自我的需求，可以從飲食、生活型態和疾病用藥等綜合評估，不是別人吃好，您也會需要吃，每個人的身體狀況不同，保健食品的挑選也要因應不同需求做調整，才能真正吃到位補到位。